Beschreibung
Purer Kakao – ohne Zucker, ohne Kompromisse
Wer Schokolade wirklich verstehen möchte, beginnt hier: bei 100 % Kakao. Kein Zucker, keine Zusätze – nur die Kraft der edlen Sorte Nacional-Arriba aus dem Herzen Ecuadors. Unser Duo-Paket vereint zwei 100%-Schokoladen aus unterschiedlichen Anbauregionen und macht genau das erlebbar, was Terroir bedeutet: der gleiche Kakao, und doch ein völlig anderer Charakter.
Was ist im Duo-Paket enthalten?
Bio-Schokolade 100% GUAYAS – aus der Kooperative El Deseo in der Provinz Guayas. Grand-Cru-Kakao, der durch seine fruchtige, leicht nussigen Noten und eine samtige Textur begeistert.
Bio-Schokolade 100% LOS RIOS – aus der Kooperative UNION & PROGRESO in der Provinz Los Ríos. 118 Kakaobauern-Familien stehen hinter diesem Kakao, der mit facettenreichen Aromen nach Nüssen, Kaffee, Zimt und Blumen überrascht – kaum Bitterstoffe, dafür ein langer, eleganter Abgang.
Für wen ist dieses Duo-Paket?
Für alle, die zuckerfrei genießen möchten – sei es aus gesundheitlichen Gründen, bewusstem Lebensstil oder schlichter Neugier auf echten Kakaogeschmack.
Für Schokoladentasting zu Hause: Legt beide Sorten nebeneinander, lasst die Stückchen langsam auf der Zunge zergehen und vergleicht die Aromen. Ein unvergessliches Erlebnis – für euch allein oder mit Freunden und Familie.
Als Geschenk für Genussmenschen, die das Besondere schätzen: ein kleines, hochwertiges Set, das Geschichten erzählt – von Böden, Bauern und handwerklicher Sorgfalt.
Als Begleiter in der Küche: heiße Schokolade nach ursprünglichem Rezept, als Verfeinerung von Saucen, als Begleiter zum Espresso oder Spätauslese-Wein.
Extra-Genusstipp: Schokolade langsam auf der Zunge zergehen lassen, die Aromen wahrnehmen – und erst dann schlucken. Welche Region gefällt dir besser? Das Duo lädt zum Vergleichen und Entdecken ein.
bio | fair & direct trade | vegan | pur
DE-ÖKO-005
Nicht EU-Landwirtschaft
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