Bio-Gourmet Schokolade 65% Kakao Nacional-Arriba, Single Origin: GUAYAS, Family-Packung

 
 

Bio-Gourmet Schokolade aus sortenreinem Kakao Nacional Arriba aus der Kooperative EL DESEO in der Provinz Guayas. Frei von Emulgatoren, Aromastoffen und jegliche Zusatzstoffen

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GTIN: 0102021922320

Beschreibung

Eine einzigartige Schokolade für Großen und Kleinen gleichermaßen! Deshalb bieten wir Euch eine Family-Packung bzw. eine Vorratspackung an, die länger hält und dabei das mehrfache Bestellen, Versenden und Verpacken erspart.

Unsere Schokoladen werden zunächst in Ecuador, ohne Aromastoffen, Emulgatoren oder sonstigen Zusatzstoffen verarbeitet und auf direktem Weg von uns nach Deutschland importiert, wo wir in der eigenen Manufaktur die Veredelung und Verpackung der Schokoladen im eigenen Regie führen.

Wir sind überzeugt, dass Schokolade viel mehr als eine Süßigkeit oder Nascherei ist. Es ist ein unvergleichbarer GENUSS, besonders wenn man sich so viel Mühe bei der Auswahl de Kakaochargen und der Verarbeitung macht.  

In unserer Manufaktur bekommen unsere Schokoladenprodukte den letzten Schliff der Verarbietung. Das Ergebnis sind kleine, genussvolle Schokoladenhäppchen, die wir als „Genuss-Stückchen“ bezeichnen – eins wie keins – und in liebevoller Handarbeit gemacht!

Unsere nachhaltige Verpackung schont das Aroma der Schokoladen durch den sicheren und einfachen Verschluss, während sie vollständig recycelt werden kann. Am besten trennt man die PET-Fensterfolie von der Papiertüte und entsorgt man sie jeweils in der Papiertonne und in die Plastiktonne getrennt voneinander. Die Umwelt und wir danken Euch recht herzlich für Eure Mithilfe!

DAS AROMAPROFIL:

Der fruchtige Geschmack dieser Kakaoauslese äußert sich mit Noten von Ananas, Orangen und reife Bananen. Sehr ausgewogen, denn der Kakao kommt erst und dann den angenehmen Süßgeschmack des Rohrzuckers. Den fruchtigen und zitrus-ähnlichen Kakaogeschmack bleibt lang im Mund und zeichnet sich durch einen zarten Schmelz aus.

Diese Schokolade ist ein „Allrounder“ für schokoladige Momente: für das Schoko-Fondue Erlebnis, genauso wie der ideale Grundzutat für eine „heiße Schokolade“. Das Kakao-Zucker Verhältnis ist perfekt, sodass die Zugabe von zusätzlichem Süßstoff nicht notwendig ist!

Für die heiße Schokolade nimm 2 bis 3 Genuss-Stückchen und gib sie in einer Tasse ein – man kann sie eventuell kleiner brechen – und anschließend mit etwas heißer Milch oder Milchalternative übergießen. Anschließend rühren und genießen! So einfach kann Genuss sein!

EXTRA-GENUSSTIPP: Schokolade langsam auf der Zunge zergehen lassen, auf die Geschmackssinn wirken lassen, dabei die verschiedenen Aromen entdecken und erst dann schlucken. Beim Abgang merken, welche Aromen bleiben und wie lange!

bio | vegan | fair & direct trade | pur

Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

Zutaten

Bio-Kakaomasse*, Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter*.

Kann Spuren von Soja, und Milch enthalten.

Kühl und trocken lagern.

*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Kontrollstelle: DE-ÖKO-005.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 2372 KJ (567 kcal)
Fett 39,8 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 25,1 g
Kohlenhydrate 39,8 g
- davon Zucker 35,5 g
Ballaststoffe 10,7 g
Eiweiß 7,1 g
Salz 0,002 g

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